Resep Puding Almond Custard dan Cara Membuat Puding Almond Custard

Thursday, June 13th, 2013 - Puding Almond Custard

Resep Puding Almond Custard dan Cara Membuat Puding Almond Custard yang Seger

Puding Almond Custard, untuk anda yang suka dengan buah import yaitu jeruk mandarin kaleng. Untuk melatih kreatifitas anda dirumah dengan mengisi waktu bisa anda coba kaliii ya resep pudding ini. Bahannya mudah kok didapat biarpun buah impor tapi di toko atau disupermarket terdekat.

Bahan untuk Pembuat Puding Almond Custard

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Almond Custard   

  • 1.200 ml susu cair
  • 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 40 gram tepung custard
  • 225 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh esen almon
  • 1 kaleng jeruk mandarin (162 gram), tiriskan

Bahan Saus:

  • 500 ml susu cair
  • 25 gram tepung custard
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat Puding Almond Custard

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Almond Custard:

  1. Puding: rebus susu cair, agar-agar bubuk, garam, tepung custard, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan esens almon. Aduk rata.
  2. Tuang setengah bagian di loyang tulban diameter 18 cm. Biarkan setengah beku. Tata jeruk mandarin kaleng.
  3. Panaskan sisa puding yang sudah dididihkan dan ditambahkan 1 sendok makan air.
  4. Tuang perlahan ke atas jeruk mandarin. Biarkan beku.
  5. Saus: campur susu cair, tepung custard, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
  6. Sajikan puding bersama sausnya.Untuk 15 potong

Puding Almond Custard Resep Puding Almond Custard dan Cara Membuat Puding Almond Custard

Bagaimana, mudah bukan!!! Jangan khawatir pasti rasanya hmmm….. apalagi kalau disajikan dalam keadaan dingin waaaah, rasanya mau lagi lagi lagi dan lagi. Selamat mencoba!!!

Resep Puding Almond Custard dan Cara Membuat Puding Almond Custard | maksindoblitar | 4.5