Resep Puding Apel Saus Jeruk dan Cara Membuat Puding Apel Saus Jeruk

Friday, July 5th, 2013 - Puding Apel Saus Jeruk

Resep Puding Apel Saus Jeruk dan Cara Membuat Puding Apel Saus Jeruk yang Bergizi

Manfaat dari buah apel itu sendiri yaitu bisa menambah serat dalam tubuh sehingga membantu melancarkan pencernaan. Selain itu buah apel mengandung antioksidan yang membatu menambah kekebalan tubuh. Bagi penderita diabetes buah apel ini rendah kalori dan kolesterol sehingga bisa menghambat asam urat. Jadi ada baiknya kita mengkonsumsi buah apel. Nah inilah resep pudding dari buah apel yang sangat bermafaat bagi tubuh:

Bahan untuk Pembuat Puding Apel Saus Jeruk

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Apel Saus Jeruk

Bahan Puding

  • 400 ml air
  • 300 gram apel malang, kupas, potong-potong
  • 200 gram gula rendah kalori
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 2 bungkus agar-agar hijau
  • ½ sendok teh pewarna hijau muda
  • 3 butir putih telur

Saus Jeruk:

  • 400 ml air
  • 150 ml konsentrat jeruk
  • ·         1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat Puding Apel Saus Jeruk

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Apel Saus Jeruk:

  1. Masukkan apel dan air ke dalam tabung blender lalu proses hingga halus.
  2. Campur apel yang sudah diblender dengan gula pasir, air jeruk lemon, dan agar-agar, lalu masak di atas api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat, masukkan pewarna hijau, aduk hingga rata.
  3. Kocok putih telur hingga kaku, lalu tuangkan adonan agar-agar. Kocok kembali hingga rata. Tuang adonan ke dalam cetakan. Setelah agak dingin, masukkan cetakan ke dalam kulkas dan biarkan hingga membeku.
  4. Saus: didihkan air, masukkan konsentrat jeruk, aduk hingga larut. Masukkan larutan maizena, masak hingga kental. Angkat.
  5. Sajikan puding dengan sausnya.

Puding Apel Saus Jeruk Resep Puding Apel Saus Jeruk dan Cara Membuat Puding Apel Saus Jeruk

Bagaimana Bund, penasaran pengen mencoba resep ini??? Semoga bermanfaat untuk Bunda Bunda semua. Selamat mencoba ya!!!

Resep Puding Apel Saus Jeruk dan Cara Membuat Puding Apel Saus Jeruk | maksindoblitar | 4.5