Resep Puding Coklat Buah dan Cara Membuat Puding Coklat Buah

Saturday, July 13th, 2013 - Puding Coklat Buah

Resep Puding Coklat Buah dan Cara Membuat Puding Coklat Buah yang Seger

Hmm Puding Cokelat Buah ini memang sangat menggoda lidah untuk segera memcicipinya, apalagi dibuat oleh tangan kita sendiri dan untuk orang-orang tercinta. Makin spesial saja Puding cokelat buah ini.Sekarang simaklah bahan yang harus disediakan:

Bahan untuk Pembuat Puding Coklat Buah

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Coklat Buah

Bahan I:

  • 800 ml susu cair
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 130 gram gula pasir
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 2 kuning telur, kocok lepas

Bahan Ii:

  • 300 ml susu cair
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 25 gram gula pasir
  • 1 bungkus (11 gram) bubuk jeruk, misal nutrisari
  • 5 tetes pewarna orange
  • 2 putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir
  • 250 gram koktail kaleng, ditiriskan

Cara membuat Puding Coklat Buah

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Coklat Buah:

  1. Bahan I: rebus susu cair, agar-agar, gula pasir, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
  2. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Matikan api. Tuang lagi campuran tadi ke rebusan puding. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Tuang setengah bagian di loyang 24x10x7 cm. Biarkan setengah beku.
  4. Bahan II: rebus susu cair, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan bubuk jeruk dan pewarna orange. Aduk sampai bubuk jeruk larut. Sisihkan.
  5. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  6. Tuang adonan puding sedikit-sedikit ke kocokan putih telur sambil dikocok perlahan.
  7. Masukkan buah koktail. Aduk perlahan. Tuang di atas bahan I. Biarkan setengah beku.
  8. Panaskan sisa bahan I. Tuang ke atas bahan II. Bekukan. Untuk 12 potong

Puding Coklat Buah Resep Puding Coklat Buah dan Cara Membuat Puding Coklat Buah

Bund enak lo untuk camilan teman ngopi sambil nonton TV. Jangan khawatir semua pasti menyukainya.Selamat mencoba ya Bund!!!

Resep Puding Coklat Buah dan Cara Membuat Puding Coklat Buah | maksindoblitar | 4.5