Resep Puding Coklat Susu dan Cara Membuat Puding Coklat Susu

Friday, May 24th, 2013 - Puding Coklat Susu

Resep Puding Coklat Susu dan Cara Membuat Puding Coklat Susu yang Lezaaaat

Puding adalah makanan yang selalu pas untuk dinikmati kapan saja sebagai makanan penutup atau sebagai camilan. Apalagi kalau disantap dalam keadaan dingin pada suasana yang panas. Dan kali ini pudding yang sering kali dan banyak disukai semua kalangan yaitu pudding coklat susu.Untuk mengisi weekend bunda nggak ada salahnya kalau bunda memanjakan keluarga dengan membuat pudding coklat susu ini. Pasti suami dan anak bunda bakal ketagihan untuk dibuatkan lagi dan lagi…………

Bahan untuk Pembuat Puding Coklat Susu

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Coklat Susu

  • 2 bungkus Agar agar bubuk coklat
  • 100 g Gula pasir
  • 600 ml Susu cair
  • 100 gram Cokelat masak  ( lelehkan )
  • coklat Pasta  1 sdt
  • Garam secukupnya

Bahan Saus Puding Coklat Susu :

  • 250 ml Susu cair
  • 1 sdt Tepung maizena
  • 50 gram Gula pasir
  • 1 butir Kuning telur ( kocok )
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
  • Garam secukupnya

Cara membuat Puding Coklat Susu

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Coklat Susu:

  1. Pertama Masukkan agar agar, susu cair, gula pasir dan garam kedalam panci, aduk sampai tercampur rata. Rebus dengan api sedang sambil terus diaduk supaya tidak pecah.
  2. Tambahkan coklat masak yang telah dilelehkan, aduk sampai coklat larut, Angkat. Selanjutnya Masukkan coklat pasta lalu aduk rata.
  3. Siapkan cetakan puding, basahi cetakan dengan air kemudian tuangkan adonan puding coklat kedalam cetakan puding. Dinginkan lalu bekukan dalam frezer.
  4. Membuat Saus Puding : Rebus susu, gula pasir, tepung maizena serta vanili dan garam sambil terus diaduk. Ambil rebusan susu sebanyak 1 sendok sayur, tuangkan ke dalam kuning telur aduk sampai rata. kemudian masukkan campuran susu dan kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus sampai mendidih dan mengental sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.
  5. Terakhir keluarkan puding susu coklat dan cetakan, sajikan puding coklat susu dengan siraman saus.

Puding Coklat Susu Resep Puding Coklat Susu dan Cara Membuat Puding Coklat Susu

Mudah bukan Bun? Selamat mencoba dan menikmati……………..

Resep Puding Coklat Susu dan Cara Membuat Puding Coklat Susu | maksindoblitar | 4.5