Resep Puding Kentang dan Cara Membuat Puding Kentang

Friday, June 21st, 2013 - Puding Kentang

Resep Puding Kentang dan Cara Membuat Puding Kentang yang Nikmat

Bagaimana ya jadinya jika kentang dibuat pudding kok jadi penasaran??? Tapi kalau dilihat dari kandungan gizi dari kentang sih kayaknya enak lo Bund. Yuk kita sama-sama mencoba resep ini.

Bahan untuk Pembuat Puding Kentang

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Kentang

  • 2 bungkus agar-agar rasa vanilla
  • 100 gram susu putih cair atau sekitar 2 gelas saji takaran idealnya
  • 4 gelas air
  • 100 gram susu kental manis
  • 1/2 gelas santan kelapa
  • 8 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya dan selembar daun pandan
  • 5 buah kentang ukuran besar yang telah direbus

Cara membuat Puding Kentang

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Kentang:

  1. Didihkan air di atas api sedang dan masukan agar-agar bubuk sambil terus diaduk.
  2. Masukan kentang yang telah direbus dan dihaluskan kedalam rebusan agar-agar.
  3. Tambahkan gula pasir, susu putih cair, garam secukupnya dan daun pandan sebagai penambah aroma, atau Anda dapat masukan bubuk vanili untuk aroma yang lebih harum.
  4. Tuang agar-agar ke dalam loyang dan dinginkan.
  5. Buat larutan fla cair dari bahan susu kental manis, santan kelapa dan sedikit garam. Didihkan diatas api sedang hingga tercampur rata lalu dinginkan.
  6. Simpan puding di dalam lemari pendingin dan sajikan dengan cairan fla susu yang disiram diatas puding kentang yang lezat.

Puding Kentang Resep Puding Kentang dan Cara Membuat Puding Kentang

Nah, kayaknya cocok lo Bund untuk hidangan penutup saat santap siang atau pun malam. Karena rasanya yang hhmmm ini Bunda harus dan wajib untuk mencoba nya gimana kalau Bunda coba diakhir pekan. Selamat mencoba ya Bund!!!

Resep Puding Kentang dan Cara Membuat Puding Kentang | maksindoblitar | 4.5