Resep Puding Kukus Lapis Biskuit dan Cara Membuat Puding Kukus Lapis Biskuit

Saturday, June 15th, 2013 - Puding Kukus Lapis Biskuit

Resep Puding Kukus Lapis Biskuit dan Cara Membuat Puding Kukus Lapis Biskuit yang Lezaaat

Kombinasi antara pisang ambon, moka pasta dan biscuit coklat akan menghasilkan pudding kukus yang istimewa Bunda penasaran??? Aku suka lo kalau membuat Bunda-bunda dirumah penasaran soalnya pasti dech mencoba resep kirimanku ini akhirnya. Nah, inilah bahan yang harus disiapkan:

Bahan untuk Pembuat Puding Kukus Lapis Biskuit

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Kukus Lapis Biskuit   

  • 450 gram pisang ambon, dibuang bagian tengahnya (timbang 200 gram)
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 6 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh moka pasta
  • 60 gram biskuit cokelat, dibuang krimnya

Cara membuat Puding Kukus Lapis Biskuit

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Kukus Lapis Biskuit:

  1. Rebus santan dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan biarkan hangat. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan pisang, campuran santan, dan moka pasta. Aduk rata.
  3. Tuang setengah bagian adonan di loyang 24x10x7 cm yang dialas plastik. Kukus 15 menit dengan api kecil.
  4. Tata biskuit cokelat. Kukus lagi 10 menit. Tuang lagi sisa adonan.
  5. Kukus lagi 45 menit dengan api kecil sampai matang.Untuk 12 potong

Puding Kukus Lapis Biskuit Resep Puding Kukus Lapis Biskuit dan Cara Membuat Puding Kukus Lapis Biskuit

Mudahkan Bun, dan nggak pakek lama lo. Jadi bisa lo buat hidangan saat saudara datang. Jadi nggak terlalu banyak pengeluaran … hehehe, bukan pelit lo! Tapi hemat sekali lagi hemat. Selamat mencoba ya Bun????

Resep Puding Kukus Lapis Biskuit dan Cara Membuat Puding Kukus Lapis Biskuit | maksindoblitar | 4.5