Resep Puding Kukus Pisang Kepok dan Cara Membuat Puding Kukus Pisang Kepok

Wednesday, July 3rd, 2013 - Puding Kukus Pisang Kepok

Resep Puding Kukus Pisang Kepok dan Cara Membuat Puding Kukus Pisang Kepok yang Lezaaaat

Puding Kukus Pisang Kepok ini adalah pudding yang bertekstur padat tapi rasanya sangatlah enak dan wangi pisangnya sangat menyengat yang akhirnya menggugah selera makan kita. Apalagi diberi taburan cherry merah dan cherry hijau yang dipotong kecil-kecil serta sedikit tambahan keju parut dan choco chip hhmm semakin nggak bisa meninggalkan pudding kukus pisang kapok ini dech.Untuk lebih jelasnya inilah bahan-bahan yang harus disiapkan:

Bahan untuk Pembuat Puding Kukus Pisang Kepok

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Kukus Pisang Kepok

  • 1 sisir pisang kepok matang (saya pakai yang matang sekali)
  • ½ gls susu segar (saya pakai 250 ml)
  • 2 sdm mentega cair (saya pakai 30 gr mentega padat, lalu dicairkan)
  • 125 gr keju parut
  • 5 btr telur ayam
  • 1 bks kismis
  • 2 sdm terigu
  • ½ gls gula pasir (saya pakai 50 gr)
  • Taburan (tambahan dari saya):
  • Potongan cherry merah dan hijau, choco chips, keju parut secukupnya

Cara membuat Puding Kukus Pisang Kepok

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Kukus Pisang Kepok:

  1. Kupas pisang, buang bagian tengah yang hitam.
  2. Mixer pisang dengan gula, setelah halus masukkan telur satu persatu.
  3. Setelah adonan tercampur rata, tuang terigu sedikit demi sedikit aduk rata.
  4. Tambahkan keju, kismis, mentega, campur adonan hingga rata, tuang ke cetakan pudding. Taburi atasnya dengan potongan cherry, choco chips dan keju parut.
  5. Kukus selama ± 1 jam, lalu dinginkan dan potong sesuai selera.

Puding Kukus Pisang Kepok Resep Puding Kukus Pisang Kepok dan Cara Membuat Puding Kukus Pisang Kepok

Untuk yang nggak suka pisang saya jamin dengan resep ini bakal ketagihan dan makin suka sama yang namanya buah pisang dech. Selamat mencoba ya Bund!!!

Resep Puding Kukus Pisang Kepok dan Cara Membuat Puding Kukus Pisang Kepok | maksindoblitar | 4.5