Resep Puding Nanas dan Cara Membuat Puding Nanas

Monday, June 17th, 2013 - Puding Nanas

Resep Puding Nanas dan Cara Membuat Puding Nanas yang Segar

Nanas, nanas ini biasanya tidak terlalu banyak disukai terutama oleh kebanyakan para wanita. Karena buah nanas ini bisa menyebabkan keputihan, selain itu bagi mereka yang belum terbiasa memakan buah nanas ini bisa menyebabkan gatal-gatal pada bibir dan lidah. Nah, untuk itu disini kita akan membahas bagaimana cara mengolah buah nanas agar tidak berefek seperti diatas dan semakin banyak peminatnya tanpa kecuali.Yaitu kita akan mencoba membuat pudding nanas, dan disini bahan-bahan yang harus disiapkan sangatlah mudah dan cepat dalam pembuatannya.

Bahan untuk Pembuat Puding Nanas

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Nanas  

 

Bahan lapisan I:

  • 500 ml jus nanas siap pakai
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1/2 sendok teh jeli bubuk
  • 25 gram gula pasir

Bahan lapisan II:

  • 200 gram nanas
  • 150 ml jus nanas siap pakai
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 3 putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir

Cara membuat Puding Nanas

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Nanas:

  1. Lapisan I: rebus jus nanas, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang tulban diameter 20 cm, tinggi 6 cm. Biarkan setengah beku. Sisihkan.
  2. Lapisan II: blender nanas dan jus nanas sampai lembut. Saring dan ukur 400 ml.
  3. Campur blenderan nanas dan agar-agar bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
  4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tambahkan rebusan nanas sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok perlahan.
  6. Tuang di atas lapisan I. Dinginkan. Potong-potong dan sajikan.
  7. Untuk 12 potong

Puding Nanas Resep Puding Nanas dan Cara Membuat Puding Nanas

Jadi Bunda dan para wanita terutama yang tidak menyukai buah nanas sekarang jangan khawatir ya, dengan olahan yang sedemikian rupa ini jadilah pudding buah nanas yang enak dan segar. Apalagi bila disajikan dalam keadaan dingin dan sebagai hidangan penutup saat makan siang. Selamat mencoba ya Bund!!!

Resep Puding Nanas dan Cara Membuat Puding Nanas | maksindoblitar | 4.5