Resep Puding Zebra Coklat dan Cara Membuat Puding Zebra Coklat

Monday, July 15th, 2013 - Puding Zebra Coklat

Resep Puding Zebra Coklat dan Cara Membuat Puding Zebra Coklat yang Cantik

Satu lagi resep puding yang patut anda coba dan rasakan, yaitu puding zebra. Dikatakan puding zebra karena belang-belangnya mirip dengan zebra. Cara membuat cukup mudah dan rasanya tidak kalah jauh nikmat dengan puding sebelumnya. Apalagi dengan paduan coklat yang mendominasinya pasti sangat disukai terutama buah hati. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan untuk Pembuat Puding Zebra Coklat

Beberapa bahan untuk Pembuatan Puding Zebra Coklat

  • Telur ayam 6 butir
  • Gula pasir 300 gram
  • Vanila 1/4 sendok teh
  • Tepung terigu 80 gram
  • Margarin 50 gram dilelehkan
  • Air 300 ml
  • Susu kental manis 250 ml
  • Agar-agar warna putih 2 bungkus
  • Cokelat bubuk 50 gram, dilarutkan dengan sedikit air panas

Cara membuat Puding Zebra Coklat

Berikut ini adalah Cara Membuat Puding Zebra Coklat:

  1. Basahi loyang dengan air, loyangnya berukuran bulat berdiameter 18 cm.
  2. Susu kental manis, air, agar-agar, dicampur dan aduk rata, kemudian masak di atas api kecil sampai mendidih. Sisihkan.
  3. Telur dikocok bersama gula, vanila hingga mengembang dan kental, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan margarin cair, aduk rata.
  4. Agar-agar yang telah dimasak dituangkan ke dalam adonan telur, kocok perlahan hingga tercampur rata. Adonan dibagi menjadi 2 bagian, sebagian campur dengan cokelat, aduk rata, yang sebagian lagi biarkan berwarna kuning.
  5. Tuangkan 100 ml adonan kuning pada bagian tengah loyang, tuangkan kembali 50 ml adonan cokelat di atas adonan kuning. Lakukan terus secara bergantian hingga kedua adonan habis. Dinginkan hingga puding beku. Dan siap untuk disajikan.

Puding Zebra Coklat Resep Puding Zebra Coklat dan Cara Membuat Puding Zebra Coklat

Bagaimana Bund, penasaran silahkan mencoba. Pas lo bisa buat hidangan penutup saat buka puasa kali ini. Selamat mencoba ya!!!

Resep Puding Zebra Coklat dan Cara Membuat Puding Zebra Coklat | maksindoblitar | 4.5